清和幼稚園の裏山にはピザ窯があります。
嫌いな物でもピザに入れてチャレンジしてみよう！食べれた！という自信をつけさせてあげたい、
という食育の一環で３年前に作りました。
５月にはスナップえんどうピザをしました。
今回は、清和の畑で採れた夏野菜（新じゃが、なす、ピーマン、トマト）で挑戦！
年長さんに盛りつけの手伝いをしてもらいました。
薪を焚くこと約２時間で釜が使えます。（約３００℃~５００℃）
薪を焚いている間も子どもたちが来て、「煙がくさーい」「あつーい」など火が燃えるということを体験できます。
（最近はIH化などにより、火を見たことのない子どもが増えているみたいです）
ピザを入れて約２分で焼き上がります。
少しずつですが、みんなぺろりと食べてしまいます。
後から嫌いなものが入っていたことを知りびっくりする子も！
これからも旬な物や、季節のピザを作っていきたいと思います。